Urtiga vermelha (Laportea aestuans)
Also known as: Urtiga vermelha, urtiga-de-jardim
Erva ou subarbusto de 40 a 120 cm de altura, traz a sensação de queimor ao tocá-la. Ramos são suculentos, com sulcos (rugas, estrias), geralmente de coloração rosa ou avermelhada, de 6 a 14 centímetros.
A folha é bem larga do início até a metade, da metade em diante vai afinando. A margem da folha tem dentes arrendondados, cor verde escuro, uma consistência de cartolina, a coloração da parte superior da folha é mais forte que a inferior, com nervuras nítidas e lindas, o tamanho da folha varia de 7 a 14 cm de comprimento.
O conjunto de flores brotam de gemas laterais, numa haste (cabinho) longa, são flores discretas e de cor esverdeada.
Propagação:
Nascem em diferentes locais, na cidade e no campo, geralmente em locais de meia sombra e com umidade, a propagação é via sementes.
É uma planta comestível, muito urticante, por isso colha sempre com luvas, e para consumi-las devem passar por um processo de branqueamento (água quente sobre).
Na horta as urtigas são boas companheiras para frutíferas e hortaliças, a presença delas diminuí/protege a horta contra fungos.
Conforme o livro PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) de Valdely Kinnup e Harri Lorenzi, página 698, a planta:
"Possuí óleo essencial rico em salicilato de metila (54,50%) e alta atividade antioxidante."