Beldroega (Portulaca oleracea)

Also known as: Beldroega, Caaponga, Verdolaga, Porcelana.

A Beldroega é uma planta deliciosa, suculenta, anual, sem pelos, hastes ("galhos/caules") rentes ao chão, geralmente arroxeadas, todos ramos saem de um centro, tem de 20 a 40 cm de comprimento. As folhas são bem próximas as hastes, lembram uma espátula, são grossas e suculentas, de 1 a 3 cm de comprimento. As flores são amarelas bem pequenas, o fruto vem numa cápsula, com muitas sementes pequenas negras.

Propagação:

Como um presente da mãe natureza ela cresce espontaneamente, na brecha que abre na calçada, sem receber água, sol e cuidados devidos ela mesmo assim vem linda e forte, fornecendo alimento. 

Claro que as que se encontram em lugares muito poluídos não podem ser consumidas, mas colete toda a estrutura da planta e replante no seu jardim, com intuito de coletar sementes, depois é só alegria plantando as suculentas.