Picão preto (Bidens pilosa L.)

Also known as: Picão preto

E olha que interessante; Ela é comestível!

Exato! O picão preto, essa planta que dá no meio do mato é incrivelmente comestível.

Algumas características para identificação:

Planta anual, de 40 a 120 cm de altura, hastes (ramos) organizam-se a um ângulo aproximado de 45°, tem muitos ramos, cheiro característico,  presença distribuída de pelos finos.

As folhas da planta se dispõem de duas formas, na ponta dos ramos as folhas são mais separadas uma das outras, e na base elas são mais próximas, semelhante a uma pena.

O formato da folha remete a uma serra (com pequenos "dentes") ou com curvas sutis. A parte inferior da planta tem uma cor mais clara que a superior. O tamanho das folhas pode variar entre 4 a 8 cm de comprimento por 4 cm de largura.

No topo da planta têm lindas flores amarelas , e após a vinda das flores vêm os famosos carrapichos que não largam nossas roupas, no caso do picão são várias linhas pretas, como agulhas, ligadas por um único ponto.

É muito fácil encontrar essa planta em solos com cultivos ou em terrenos baldios, na agricultura ela ainda é odiada. Caso avistar sementes maduras, colete as para o plantio.