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Pereskia aculeata

Also known as: Ora-pro-nóbis

Conhecida como Ora-pro-nóbis, Lobrobô, Lobrobó ou Carne-de-pobre, é uma planta pertecente a família dos cactus, linda, forte, resistente, de ramos longos e com flores lindas de pétala branca.

Vive por muito tempo, cresce rapidamente, e pode vir a ser um arbusto.  Com o tempo vai ganhando espinhos, os ramos são longos, cheios de folhas suculentas, e vão subindo aereamente, tomando conta do espaço.

Bem próximo ao caule tem as folhas, que são planas, carnosas, sem pelo algum, tem cor igual ou muito semelhante em ambas as partes, o formato é mais largo no meio, comprido e fino na ponta, o tamanho vai de 3-8 cm de comprimento.

Quando essa planta mostra suas flores, não há quem não se apaixone, são lindas, várias flores de cor branca. Os frutos são em formato de globo, amarelos, com espinhos e sementes pretas.


Propagação:


Caso tenha interesse em plantar, ao encontrar a planta, faça estacas da mesma, estacas são podas da planta, com 10 cm ou mais de comprimento, no intuito de produzir novas mudas. Quanto maior a estaca mais folhas vem em menos tempo. Após o corte deixe a estaca na água para facilitar o enraizamento, passado 3 a 5 dias, plante no local desejado. Por ser um cactus, prefere solos arenosos.

Pode ser plantada em vasos maiores, para apartamentos ou sacadas, desde que seja podada de tempos em tempos. A planta é tão forte, que se deixar uma folha na água, ela enraíza igual. quanto maior a estaca mais folhas vem em menos tempo.

Se plantar na sombra total ela da mais espinhos e ramos do que folhas, então é melhor plantar no sol. Como todos os cactos, quanto mais sol melhor!

Bom plantio.

Cresce espontaneamente em áreas antropizadas de pastagens em toda a região de sua ocorrência natural (Sul, Sudeste e Nordeste).

A planta pode ser usada tanto para fins paisagisticos (cerca viva, coberturas, arcos) como para fins alimentares..

Na culinária mineira, é
muito popular. Raramente é cultivada com fins comerciais, mas tem potencial para tal.

Os frutos, folhas e flores são comestíveis, tanto cru quanto cozidos.

Dica do livro PANC: “Os ramos (caules) podem ser plantados na horizontal para colher brotos tenros que emergem, parecidos com aspargos"
As informações nutricionais dessa planta são tão lindas quanto suas flores, seus frutos são ricos em carotenoides e são fontes de vitamina C. As folhas são ricas em proteína vegetal cerca de 25% até 35%, com vários aminoácidos essenciais, ferro, zinco, cálcio, vitamina A em quantidades significativas.

Conforme o livro PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) de Valdely Kinupp e Harri Lorenzi, página 273, a planta, com suas folhas, flores e frutos (secos) tem as seguintes informações nutricionais em %:

Nitrogênio (3,6 – 2,8 – 1,8 )
Fósforo (0,25 - 0,28 – 0,26)
 Potássio (3,1 – 3,9 – 3,7 )
Cálcio (3, 7 – 0,3 – 0,6)
Magnésio ( 1,5 – 0,4 – 0,3 ) kg
Enxofre (0,24 – 0,23 – 0,22)

E em mg/kg

Cobre (14 – 9 – 54)
Zinco ( 233 – 52 – 42)
Ferro (85 – 88 - 39)
Manganes (388 – 50 – 22)
 Sódio (227 – 109 – 22;43)
Boro (32, 14, 15)